Anbefaling
Når det er berre meg til middag og eg har vore lenge på jobb, kan det vera greitt å laga noko kjapt. Då blir det gjerne omelett eller torsk, eller noko endå enklare. Sarita lagar dei einaste ferdigrettane eg kjøper. Dei er gode, glutenfrie, har passe store (les: store) porsjonar og greitt innhald av proteinar, og dei smakar såvidt eg veit ganske skikkeleg indisk.

Dei ser så klart ikkje heilt ut som på biletet når dei kjem ut av pakken, men ein kan jo pynta sjølv viss ein gidd. I dag blei det litt ekstra hermetiske kikerter, laktosefri yoghurt naturell og persille, saman med heilt obligatorisk dryss av vedlagd chilipulver.

Eg fekk masse energi til treningsøkta, så no er eg oppe att på 27,5 kg i skulderpress, og så klarar eg to fleire chins med lilla gummistrikk enn for to veker sidan. Så på den fronten er det stor framgang, kjenner eg, og no blir det snart ein skikkeleg chin-up på meg utan hjelpemiddel. Kor snart? Eg veit ikkje, det kan ta ei veke eller eit halvt år eller meir, men det er ikkje så farleg, eg er i gang.







